Sostenere il PAESAGGIO RURALE STORICO DEL PARCO REGIONALE DELL’OLIVO DI VENAFRO è una delle missioni principali della Fondazione.
Gli Olivi di Venafro sono stati iscritti nel Registro Nazionale dei Paesaggi Rurali storici del MIPAAF, un elenco elitario ove il Ministero promuoverà iniziative per la conservazione di questi ambienti rurali in via di estinzione.
Ciò può avvenire in vari modi, ma sicuramente necessario è il supporto alla manutenzione a favore di chi, su un territorio terrazzato e difficil, continua a produrre il celeberrimo olio di Venafro. L’acquisto di ovini, di mezzi ad hoc per i terrazzamenti e progetti per l’agricoltura sociali appaiono irrinunciabili se si vuole conservare l’immane storia dell’olivicoltura e dell’olio di Venafro.
